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[美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图)

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  用料
" |3 t/ l8 g+ B1 A" S: R- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 U8 y. X' c8 P, u+ I0 R) M5 {
  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。
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  r* ^3 S+ r4 T5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法
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  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。0 Y$ G% C7 p3 P; e. O

( C; ]% D5 q. ~$ W  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。
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8 L) [- e5 _1 x, t: U5 N# a' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  补气养阴生津,补虚降脂降糖。
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7 k$ d; s. Y& ~) f  适应症
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  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。
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  注释: f' f" `' v  q: i) q% e1 P- o

4 m2 g  r7 T7 \8 _, `www1.tvboxnow.com  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 P# g- \% W% O

- S5 X' \! N4 j/ ~" X1 e: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  注意和禁忌
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' Q; W0 J5 J9 z+ f+ W. W公仔箱論壇  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
早兩晚水魚雞煲真系正啊.....TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, I; c$ X/ c) {) y- s

9 I5 q$ J9 {. V& f) f好有鮮味,,,
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
谢谢楼主~
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