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所需材料：
) b/ F# [' V- b* W7 Q) r5 V1. 水 ................. 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. _& `5 m5 K! ?4 x& }
2. 奶油 .............. 75克
( G8 ?. f3 V& G5 @/ o1 |3. 麵粉 .............. 100克(高筋)tvb now,tvbnow,bttvb6 V4 M2 ^% ]3 H' H
4. 蛋 ................. 180克(打散)
" D) u/ n& p( C" qtvb now,tvbnow,bttvb5. 奶油布丁餡 ...... 1份
' I, I, L, d P+ t1 h公仔箱論壇6. 牛奶 .............. 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z0 j3 x& j' y( V' q
7. 糖粉 .............. 150克
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& D2 v g5 Z2 r* ]. h) A0 d公仔箱論壇做法步驟：
& u+ H# E0 b& v* l9 @8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。# d& B2 l% ~5 t* b# i8 a5 P
, n( p, l& w6 K1 A/ J7 i* d; p4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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1 X2 k& V' \3 I9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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