材料及份量:" P9 S# K& c" T; M
蛋白 6隻（8安士）www1.tvboxnow.com# J5 W6 N; x2 C+ D1 X3 F
無糖豆漿 12安士
& V8 q. |3 I& I# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙0 [5 h2 D( @4 _! Q
粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 |' k" |% f. \5 ~- X) v s
磨菇 4粒- [+ B5 K0 w2 G% w% a; r
芫荽 1棵
& Y9 {, }8 P3 @- _9 @( v( M1 m etvb now,tvbnow,bttvb
4 z B2 }: v S: v: }7 P2 otvb now,tvbnow,bttvb調味料:
. n- o5 u' N2 O- D% Wwww1.tvboxnow.com蛋調味：
1 y' P/ U9 q. j2 l# N0 jwww1.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙 \( z" u# s1 v% h% L& b: x# F2 ?8 R
古月粉 少許
* _" k0 n- m' [; n7 W* S# Z, bwww1.tvboxnow.com麻油 少許
; ]5 P8 V% T4 V) i4 f+ b" r3 Z( @& Otvb now,tvbnow,bttvb
# ~% n8 i$ X, f) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
6 ^1 {$ {, G2 V* I! v2 U0 s$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低糖豆漿 6安士
, p6 K- T7 q# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2安士
$ w0 G) G: n9 w- K, l8 K5 r鹽 1/4茶匙
& C/ t0 r. ^ B9 X4 h5 v公仔箱論壇即食麥皮 4湯匙
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# g' h+ l( |( K) ?製法:
3 b/ N% ^' ^" mtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。tvb now,tvbnow,bttvb& W ^7 |) {# v
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
6 g; {3 \% L g8 Rwww1.tvboxnow.com3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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