材料及份量:3 X! w4 S/ j+ f: C" j
蛋白 6隻（8安士）
- s; @: K3 C* L4 a nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿 12安士
; u; L* O! }* a公仔箱論壇即食麥皮 2湯匙
0 S+ z8 ^) Y: @ ^7 ?! x' H7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ y+ V9 @- {+ J, I. x, y
磨菇 4粒
% Q# k) M# g" s0 V r芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb! B) Q/ H7 N, J4 k- o% c# P7 s
6 H. O0 |0 M+ E8 [3 |- H- i& @: pwww1.tvboxnow.com調味料:9 x9 \. L2 L1 r
蛋調味：
- P, C" T _( W& g% ?6 htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
+ ~$ f7 Q; b/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 B# d. f3 b% m1 s
麻油 少許4 h0 N! L7 U7 U& }
! Z* N$ _1 i! ? Qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：. M8 O6 |" p7 h# v% [9 |
低糖豆漿 6安士tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 ?: A/ E2 I4 T F4 h% d$ t
水 2安士tvb now,tvbnow,bttvb6 D8 G' T1 v0 H) ]1 s* g+ F
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x+ a, V3 q; D7 @) C e7 u7 \
即食麥皮 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c2 |9 \7 _: n! d
+ K% @3 L e% G" s# U: k: j R
製法:tvb now,tvbnow,bttvb; V7 }7 q/ Q: A' s
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% e2 y8 b$ [$ ~# \
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
5 x6 _$ `* }" m; Htvb now,tvbnow,bttvb3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。www1.tvboxnow.com4 J2 Y e) a+ b7 O
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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