材料及份量:公仔箱論壇, ~. U$ S: l. l+ }% _/ p
龍脷柳 2條（約1磅）
! X7 v% v2 |! _番茄 2個
5 T4 [ [8 Q) o* H2 X4 `& q" G* d洋蔥 1/2個$ M R* V8 `& `0 \
菠蘿 3片公仔箱論壇+ I9 j6 h4 q1 X. K3 C% \' D
薑 1片公仔箱論壇9 _1 `8 |- j4 m
蒜頭 2粒
; u- G8 g1 w- H公仔箱論壇芫荽 1棵; d8 S6 g5 ?" s1 E
紅腰豆 5湯匙
$ N5 I) J* D4 Q6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角豆 5湯匙
5 T- G2 S3 O( ]: v/ g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com; I5 i8 u/ m5 f& z9 R2 W
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% C: n6 ?. _( D) a9 E; {
魚調味：
) z8 K8 K1 G; c9 Z$ Q( ~3 f0 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% C M# j3 O$ E6 }8 Q
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 R/ c) Z, Q
麻油 少許公仔箱論壇: }/ o: ?* O9 {- l; g8 ? ]
生粉 1茶匙
! F- ]. d+ Y# ]8 }8 T& y& z! ]$ l( utvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1湯匙www1.tvboxnow.com2 }) x. ]8 l( v u) A9 N* ]
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燴料：
. Z# j6 t, l9 Y' B鹽 1/2茶匙# o Q i) Z& t! O- T9 s/ j# u
糖 1湯匙+ B% P/ s5 Z. M, `" k+ _- _
醋 1/2湯匙; w% {* Z1 |' H0 a# i! s- }
茄汁 3湯匙
# Y/ ]7 R% B1 i" K水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb* o! X" K4 l7 c2 j2 a. C
2 A( ]' E' x* ~生粉水：
$ C0 T* G2 m1 A) ?! h9 h- Q( b* _生粉 2茶匙6 C5 R6 Y# x# T- [
水 4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x* B1 f' O. _/ \
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製法:www1.tvboxnow.com! ^8 U) N/ \: `
3 G+ Y4 v, u: U, x% I/ ttvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。2 w* u. ], s$ p5 i' y' \
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。tvb now,tvbnow,bttvb& E) _ j( j0 w8 F& X- h2 X
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。. \/ l5 n2 r2 R2 b7 q. V5 z
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。1 o7 R1 h5 h ~& t
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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