几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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, l9 p4 Q. G* T1 ?3 Xwww1.tvboxnow.com因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。公仔箱論壇/ L& o3 V! }0 G' i; }! u
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。tvb now,tvbnow,bttvb& X6 o' @% s# n2 X# b7 m. l
% a F; v7 W1 K3 E# V公仔箱論壇下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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8 I j5 f# c T% p$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 1 幅 山西老面馆——九毛九 公仔箱論壇% K5 k" r7 g* \& A
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第 2 幅 荞麦茶 ' o% k( d" S) q+ A: X. o& b
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/ n- m3 d ]% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 3 幅 凉拌海白菜 " I6 Z7 ~# [( M/ p
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+ F4 e/ Y1 K; O* d: |5 y, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }7 H( U7 ~5 O
第 4 幅 麻酱豆角
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第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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5 e K# i7 `1 p3 M u. X第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 1 x; x! ~9 I1 Y% r7 u# A/ D
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第 7 幅 香菜饺 ; t% K2 p8 u0 ~9 x9 M
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: ^5 @$ t9 O5 Z! `. v# {第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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