几年前去过山西省游玩,那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外,在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多,四大工艺面:飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到,并且做出来的面,面质滑口,让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业,山西老面馆——九毛九也来了,并且分店就开在江南西,身住附近的我当然也成为那里的熟客,一周起码有一顿饭局在九毛九。
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2 ]5 T- G; a7 U' n \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧!0 o) r0 N7 o% ~+ Z0 s R2 j
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 : u, m" l: ]4 P2 [
3 y) m6 R4 p# F! I) _9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _4 O' Y5 T( h$ o: s2 e
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第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜
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第 4 幅 麻酱豆角
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第 5 幅 酱骨架,我觉得这里比“东北人”好吃得多!
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: l: R# C4 z& q+ e* G" C9 Z8 P: O! K公仔箱論壇第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A7 \2 I& `" A2 @5 Z
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: q/ \& |! j7 w3 b6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 7 幅 香菜饺 公仔箱論壇- W( e# ]+ \. v$ P5 F8 N! Z
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6 M) b$ B! E6 i+ p, s0 G第 8 幅 雪菜肉丝一根面,面质滑口,赞! |