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[中式食譜] 金 湯 鳳 眼 翅

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公仔箱論壇* P8 M7 Q# b9 T, H# v

/ Y! k/ i! q) w  J7 e( a' |7 p. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k) [' f' h+ Q; @* \& \1 R5 F
材 料3 G, H6 G) J# Q( l2 M( ~% ~
魚 翅 2 ( 已 發 ) 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 ( 切 薄 片 ) 、 杞 子 適 量 ( 已 浸 )
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8 W+ k' g. V1 a5 ]2 h5 U4 ]+ Gtvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 料 ' U2 X& v# s% ~# u- e# N8 f  h
雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
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做 法
. F, f; v) Y' q$ t公仔箱論壇1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 , 將 粟 米 仔 水 , 撈 起 瀝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# H) X% k$ i3 c

# e! S5 Q( y( N# K( h; q) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 , 釀 入 適 量 蝦 膠 , 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。
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3. 煮 滾 芡 汁 料 , 下 魚 翅 炒 勻 , 淋 上 粟 米 仔 面 , 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 , 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。
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