[美食介紹] 大豆芽菜鬆

ykngan

材料及份量:9 V8 ^2 u' j4 Q* X% E
大荳芽 1斤tvb now,tvbnow,bttvb* t$ a' `5 |  J$ P' }3 f4 g6 `
蒜頭 2-3瓣
$ Q9 G2 }6 Q9 g9 ]www1.tvboxnow.com免治豬肉 4兩公仔箱論壇, J6 a9 X  @7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 Y& r, @- F6 N
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 b0 K8 R. d3 d+ A0 r7 P; _
鹽少許* |! B" ]2 J7 g! [
酒少許
1 @/ R1 }; a" d5 G# }
2 U/ |+ ]; b0 D! P4 M: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
/ H6 A0 r  J6 A4 x; z! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 芽菜摘去尾部，切成粒備用。
# u8 F$ f  d1 I# d/ z8 h2) 豬肉用豉油、豆粉、糖、紹酒及麻油略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N6 L/ h; S" [6 k( u7 p
3) 蒜頭剁成茸備用。
6 Z. J, y# L# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 熱鑊（不要落油），將大荳芽落鑊，用慢火慢慢烘乾。
$ C, K, u* d% w, Q7 Q$ D5) 用少量油爆蒜頭，然後加入豬肉，炒到八/九成熟，然後加入已烘乾既芽菜鬆，最後加入少少鹽同胡椒粉，兜勻後於鑊邊加入少量酒，炒勻上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, C* v* I" ?9 i  p( P$ C

2 w. P  h+ B7 mwww1.tvboxnow.com

stpapple

THx..........