材料及份量:
( k, R/ Q" Z4 C$ m% o) H# m# y公仔箱論壇排骨 約半斤公仔箱論壇3 z) A r# E1 u) r# S% j& |
青椒 1個
3 `# f8 z7 L6 |9 Y公仔箱論壇蒜頭(切片) 半粒
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0 M n& Z* d `0 K/ E調味料:
" G9 q5 W M5 I) m3 ^. ^8 N蒜蓉豆豉醬 2湯匙www1.tvboxnow.com2 ]0 u, k! x) R% R* W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h2 E& j9 |, s' {
排骨用:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, P) t3 r* P2 _6 n
老抽 少許
; i3 M) h9 k) B7 }8 S" Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙
, ~& H6 `" N( \$ T6 P3 g! ^5 jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量公仔箱論壇" [3 Q8 U X4 N0 i v. O/ y
糖 適量
' e6 ^# ]; y; c) m9 |5 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
! b5 M; D' ?9 m+ J% \% U公仔箱論壇胡椒粉 少許( ^( b: q4 h8 q/ @5 _
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製法:, p: C" U+ b" Y/ _
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
. g3 ^0 a2 F1 J# y8 ^5 h9 d, r2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。
3 X2 G$ d5 s' A$ o$ H0 N, [, h# Ywww1.tvboxnow.com3. 再放已醃味的排骨同炒。% t: i0 x1 l6 O @3 o2 T; a6 L' {. g
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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