材料及份量:" K- N' U1 @* D' `8 @
排骨 約半斤公仔箱論壇* I2 l8 V x: Q7 d7 I3 F9 x
青椒 1個
6 t+ D @% I$ Y o" }; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片) 半粒tvb now,tvbnow,bttvb6 @9 U1 v, G- E1 g
: u1 Q& o& |( p6 r w+ Y1 m, ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
8 ~* e! ?9 P `1 q8 p2 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉豆豉醬 2湯匙公仔箱論壇5 r4 g* F9 L6 ]. A' Q9 K
0 H9 G( q0 K4 \+ L: Z6 Utvb now,tvbnow,bttvb排骨用:$ B( P6 e1 ^: t! R, |
老抽 少許
S; X4 C2 q8 S& U; B4 {8 m" R公仔箱論壇生抽 1茶匙
& I5 s+ h' A7 [# e1 e8 @" y生粉 適量* @. F/ N0 k' f
糖 適量
[. n2 U, t, f9 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許7 g( B6 F' |1 s: h) c
胡椒粉 少許
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- ~7 H9 a+ V) J製法:www1.tvboxnow.com* C3 Q' B7 n2 l5 |. l
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。公仔箱論壇, M1 T$ t0 C$ j; |7 E! {$ }# ~
2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。
0 B' `" N s& T$ d$ p' C! Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 再放已醃味的排骨同炒。公仔箱論壇/ n7 L9 J7 E0 j7 D
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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