[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:公仔箱論壇1 n% Y  o. {7 k1 ?
雞上脾肉 4塊公仔箱論壇- D% ^1 J5 T8 |% T  x
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調味料:+ l" v' b0 }9 H+ [2 A- Z
日式醬油 4湯匙
0 a$ [( E9 f6 d3 l1 c0 v; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
+ _7 T$ Y9 j" \+ q) B糖 3茶匙
( A) x7 [$ c: g6 X3 r薑汁 3茶匙6 j; k/ G  ^! M
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製法:
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8 D& H- Z: n5 a. i! {$ V公仔箱論壇1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。tvb now,tvbnow,bttvb/ }2 V# {- F/ b/ h$ K$ P
2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。
1 a; G$ V/ V/ ?6 otvb now,tvbnow,bttvb3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。
8 ^3 z+ D8 Y# E9 ^公仔箱論壇4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）
4 m' @- z1 }# A) |0 h, g5. 取出斬件即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ B9 L3 @: m
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无印良品

呢个睇落不错,,,7 D" |. ~' O( K7 d8 b
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我中意食鸡...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }5 e  r) U. d( N) g$ s4 p- ?9 H
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kingdomkingdom

嘩~好想食呀...

dr3jai

one of my favorite