[美食介紹] 涼浸浸夏日甜品 幸福滋味 !

manyiu

2021/08/09
5 T% a) M% V, A- O
/ A3 s% N- A) k  s; w$ r8 p4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ |. e/ R' _+ \# d1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U+ k. ]2 k3 k- X$ K% h( ]% D9 q
港人都有吃完正餐再去歎糖水的習慣，覺得這樣才算圓滿，難怪在全港各區也能輕易找到糖水舖。以下推介選擇多元化的人氣小店及台灣過江龍等店，喜歡口感煙韌的芋圓不要錯過。炎炎夏日，來一碗冰凍的甜品，齊感受幸福的滋味吧！
/ p' K- D4 U2 G  t9 J/ G! e# \www1.tvboxnow.com
; l, W. z& R+ stvb now,tvbnow,bttvb獨創足料招牌口味 想甜嘗甜tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ o/ u* U% Q6 q5 B& W4 L
趕上時代趨勢，甜品店出品都要夠「IG-able」，大角咀這間甜品店就做到了。未嘗到味道之前，光是招牌甜品「黑草」及其他甜品的擺盤整齊吸引，令人食慾大增。店舖取名「想甜嘗甜」，與店主Elvis的開業故事有關，他說︰「開店前曾跟朋友開過雪糕店，後來夥伴離場，剩下我一個人繼續撑。當時很多人都覺得我不行，我一時意氣就自學甜品製作，再開甜品店，店名就是自己想怎樣就去做，不要因為別人的質疑而放棄的意思。」www1.tvboxnow.com/ ], Y2 u1 N% M5 b( y! v7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# f# r: u7 ~" B$ g' x
首店開在黃大仙（現時已結業），再在西環開分店，去年5月再在大角咀開店，勝在種類夠多元化，甜品和糖水都有，芒果、椰子、窩夫、芋圓、心太軟等系列，各有捧場客。. F: T4 K0 D. b) u* I5 P8 q) z. M
# k1 p" g* l$ k5 f
Elvis的決心印證於他不怕繁複，只為提高出品質素，如堅持自家製作乳酪雪糕，不用來貨，食材都是每天新鮮準備。招牌的黑草（$40），小丸子和芋圓都是飛機貨，仙草和涼粉是自製，偏軟身。芋圓方面，他都試過自製，「初期是自製的，但覺得口感和味道跟台灣的有分別，人手需求也大，所以決定用台灣來貨，她們做的始終較專業，彈牙又大粒。」值得一提的是，店家早前推出芫茜味心太軟，引來排隊及打卡潮，可惜只是限定之作。想要驚喜的話，也有開心果心太軟，味道極濃，絕對值得試。" C: k3 s6 M) s4 i

6 {- K# s& o  D9 J$ h3 B; L九龍城台灣菜 等等HEA
5 @% ?  A/ L( t6 B; A3 }1 `www1.tvboxnow.com屯馬綫開通後，更多港人前往九龍城覓食。想吃台灣甜品其實未必要去糖水店，在台式餐廳都可。早前首創台式經典美食放題的等等HEA，開在區內一間地道糖水店旁邊，相對易找。吃完偏油膩的台灣小食，再吃一碗椰奶芋圓仙草，消滯解膩挺不錯。雙色芋圓煙韌彈牙，另加入紅豆蓉和涼粉，各種口感加上香甜椰奶，層次豐富。
. R& Y/ B" s( w1 c5 z6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h7 Y- P9 ~  s& b9 |
人氣過江龍 鮮芋仙tvb now,tvbnow,bttvb8 c. J6 m" d2 m) o% p
鮮芋仙是來自台灣的連鎖芋圓店，全球有約800間分店，來到香港一樣人氣不減。以銅鑼灣店為例，就算不是普遍用餐時間，一樣要排隊等位。招牌手工芋圓系列有6種指定配搭，再有冰或熱之分，冰的基底是刨冰，熱的湯底就是紅豆湯。
6 ~" p0 r- y/ A# i- E+ jtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com1 i& ?+ ]1 \, C1 g
夏天當然選冰的消消暑，刨冰配上凍的手工芋圓和指定的紅豆、蓮子、蒠仁、白玉、珍珠或地瓜等配料，入口冰涼加上豐富的口感，大口大口地吃，特別過癮。重點是不愛吃凍食的朋友，一樣可嘗到煙韌新鮮的手工芋圓！
& A# i0 U, Z. o; m
  Q  b/ h, _0 k/ a3 J. s5 K7 Utvb now,tvbnow,bttvb台灣直送原味 嘗仙
! T5 t" Z7 D! g9 b$ [" i- o0 Ktvb now,tvbnow,bttvb來自台中的台灣甜品店嘗仙約兩年前進駐香港，主打芋圓和芋泥，每天以台灣大甲芋頭新鮮製作，芋頭香味特別濃郁。店家的雙芋系列最受追捧，手工芋泥順滑綿密，像雪糕的口感，配上煙韌芋圓、雙色地瓜圓等，材料豐富，有多重口感，而且甜度適中，多吃了都不會過膩。夏天也很適合吃店家的牛奶冰系列，同樣可選芋泥為配料，淋上煉奶吃，瞬間透心涼。
& w1 q6 r/ @! {  Z6 R- b8 m' ywww1.tvboxnow.com" ~7 @- f3 I1 V2 q
撰文︰彭詩琪
/ d* w* |  U7 c- N6 b8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A' O' S# P! ]1 Y* H) i攝影︰林良明、Alma、彭詩琪+ j* p" r- d" z

3 }+ v+ a% e( e3 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Z, l, }3 K) e7 a, I$ k
▲【想甜嘗甜】嘗甜楊露$40︰當中的芒果糖水用店家自行鑽研配方，加入忌廉，而且不死甜；另加入柑桔汁，用酸味帶出清新。公仔箱論壇- ?* t( e" ]/ A0 C$ s& f' A
公仔箱論壇$ K: h& U6 k1 d8 M
涼浸浸夏日甜品 幸福滋味
8 P& I- J. B5 M, O8 d; ~- Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ b9 ^- G- w3 \: V$ E
公仔箱論壇% {1 m: U1 U8 ?/ c7 A# x* n
▲【想甜嘗甜】開心果心太軟$62︰坊間不常見，味道特別，夠濃又不會太甜，自家製乳酪雪糕可選原味或荔枝味。% \1 x9 s+ S* U5 I( @& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; S" S2 q- ?( Q

) |7 |7 W. d1 b- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲【想甜嘗甜】荔枝果園$42︰喜歡椰汁的不妨試這款，水果為主，味道清新又開胃。$ k1 M) ?9 a" d$ z' Y; z: C% y7 a$ j
www1.tvboxnow.com; b7 Y3 h9 a0 W# ~" c

- q8 B; e& U" s& T' M5 T8 Btvb now,tvbnow,bttvb8 H: ?1 j6 t7 c2 P
tvb now,tvbnow,bttvb; A9 c8 Z! Y1 a# F- T+ f/ @+ N
tvb now,tvbnow,bttvb- G. ]" q, k8 j0 q5 k& ]; t; C
▲【等等HEA】椰奶芋圓仙草$38︰手工橙薯和芋頭芋圓大大粒，煙韌彈牙。
. P$ t8 m9 k( G2 j, }8 Rwww1.tvboxnow.com
' g9 H- B7 x/ Q# f! y
% B( L3 A7 e' {* O0 E( X2 p公仔箱論壇▲等等HEATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 n5 R& X7 t
tvb now,tvbnow,bttvb# @0 y; L; F& F- V* N& F5 m8 O
2 j; n) j) @( t% p

4 J) a3 ]. Z! t+ `$ I# G* L' A
5 @/ a+ H0 i, I8 K9 L▲【鮮芋仙】芋圓1號$45︰除了雙色芋圓，還有清熱的綠豆、蓮子、珍珠和刨冰，用料新鮮，不消一會就迅速吃光。
& \& p0 q) o. W  c9 G. w' E+ S& O1 F3 c, \" O4 D0 D' Y
tvb now,tvbnow,bttvb- D# ^& N5 [% f: Z) O* G+ N

! {6 E3 F' L' E
6 y9 W- _6 o! d" u8 C* K▲【嘗仙】五色牛奶冰$55︰可自選5款材料，圖中是地瓜泥、仙草、芋圓、布丁和綠豆，淋上鍊奶與刨冰同吃，有多重層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M% _5 }" B# a6 _! D% T. Q6 O. n& K
www1.tvboxnow.com+ p7 ^. p3 q7 J9 V
" r( V6 L2 I0 S  a) C
▲【嘗仙】雙芋布丁$45︰吃時可先試芋泥和芋圓的原味，之後才加入鮮奶油。
" S  q, t* o8 w+ x$ J+ P; [+ Btvb now,tvbnow,bttvb
- B$ P, {. k' o4 W; \! c
% _2 z  \, O* b公仔箱論壇
' a* N% @) U/ u0 i/ l0 i