魚香肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 E1 W7 T2 |. ^+ z; {
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材料:
S3 A2 z8 m! `, M8 B瘦豬肉半斤www1.tvboxnow.com; h' c, k& f7 b- u5 X4 y9 u
荸薺6個
% i6 z& R7 s7 P l1 C% m! x0 h+ N8 P1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾木耳2大匙
+ }% g) Z6 a* N4 |, hwww1.tvboxnow.com薑末2小匙
3 {. O% C, x/ j2 X9 O' c$ n! T- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末1小匙
) ~- [% D! v9 T& Btvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙
! \- h$ \$ v, f. ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙
0 f2 Z5 X2 u' `; }! q, U% m) A油3杯
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8 N0 \: u5 W5 E+ _* A: `2 Htvb now,tvbnow,bttvb
$ i& \, ?7 c$ m" s醃料/調味:www1.tvboxnow.com, c8 n. f9 g/ X5 R7 [' c/ j
蔥末1大匙# d" l- a4 b5 J$ n* V
醬油1大匙
' u8 a& i! a V, ]$ N, h- A/ c/ Jwww1.tvboxnow.com醋1大匙
/ x( H/ y6 F0 Y3 W; S. D t7 ytvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `$ T6 F+ I. \! o- r/ O9 Y
酒1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d& ^# _9 x* s' O
糖1小匙
9 O. G( F$ ?- r' @( P鹽1/2小匙
: f/ a4 }+ W1 n: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1小匙www1.tvboxnow.com4 o8 X/ ~+ L) Z: S' H9 P& k3 d
麻油1小匙; |4 T# u( H. Q# X% ?( p0 _
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& V; g& K! g4 i) X
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) H& |3 m) p( \% j8 \: \製法: 1. 將豬肉全部切成細絲，用醬油及太白粉拌醃一下
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2. 將木耳用溫水浸泡15分鐘後摘去根蒂洗淨切成粗絲，荸薺8 Y+ l* p$ A8 @; j4 G# C2 m
去皮洗淨切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f4 w" o5 S% k9 P! e: a2 [; H' x
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3. 將3杯油在炒菜鍋內燒至微熱(如用生油須先燒滾，待冷卻至8盛熱)，傾入拌醃過
! @7 F1 o0 k& E8 f. F1 Q3 d/ J公仔箱論壇之豬肉絲炒泡迅速撥散，隨即見肉變色已熟即行撈起，餘油倒出。(約半分鐘)
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4. 另在炒菜鍋內燒熱3大匙油，先爆炒薑末及蒜末後，繼續放下荸薺絲、木耳絲同炒，然後將豬肉絲合入拌炒數下，並倒入綜合調味料迅速炒拌均勻至黏稠，便裝盤趁熱供食 |
發表於 2009-1-16 10:36 PM
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