川贝枇杷叶炖鹌鹑 ， 描述： 止咳补气、润肺清热、补而不腻

尛滊靤

干枇杷叶：10克

南、北杏：10克

鹌鹑：两只

元肉：10克

川贝：12克

姜：2片

水：5碗

+ M! _: }( @* e. v$ Mtvb now,tvbnow,bttvb　　用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断“手尾长”，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都可）代替，一样有清肺胃热、降气化痰之效。
! q2 i* ]; R& l8 a! Owww1.tvboxnow.com　　
8 z! u! S6 U) q  x% e8 j　　做法：
7 j  {7 f4 x' K2 v　　1. 将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净；5 |$ y6 Y) @9 L0 ]% Z. O: u" _3 ?6 }
　　2. 洗净宰好的鹌鹑，斩大件；
" [- g, Y6 @4 f% e6 R- y& P4 l8 ?　　3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。
- H3 r" U6 [# U: Vtvb now,tvbnow,bttvb　　　　
0 p8 a7 C# e6 [3 z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
2 r: D9 O/ J7 W+ {, d7 X0 i3 J　　止咳补气、润肺清热、补而不腻。
: S# S. F( S" a/ c( }2 x
2 H" j$ T1 k- k2 z- ?& O2 d　　●靓汤心水www1.tvboxnow.com- L, R6 _0 ], Y
　　1. 由于川贝味甘苦，在配料中加入元肉，则汤更加鲜甜，更加开胃。一般川贝在药材店买得到，最好选购未经处理过的（带少许灰色），处理过的川贝相当白净，虽然好看，但功效较弱，而且价钱也较贵。
5 P1 b- h% Z" Q4 O+ ~2 x4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 如用的是鲜枇杷叶，则量要稍稍加大，清洗时需将叶背面的绒毛刷去，撕碎。
% x2 I1 v; E8 k% W% C+ F$ ?　　3. 煲汤时可将川贝、枇杷叶装入煲汤袋，则喝时方便，不影响口感。

无印良品

平時都好少飲呢個湯...www1.tvboxnow.com2 E. Y3 t$ ~+ }! b8 B# S% T1 ?5 `
tvb now,tvbnow,bttvb$ G1 F% J8 ~) C# n
可能系怕....
) L: H& E( }( y* e+ W& swww1.tvboxnow.com
& V5 j$ |: X5 U; a8 ~4 Stvb now,tvbnow,bttvb