冬令进补首选花旗参

尛滊靤

　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
4 q% y( r: c9 A5 R* U! w　　花旗参煲生鱼汤 9 K* B. S3 @" O; z% ~
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。www1.tvboxnow.com" B# m7 l' V: s4 z& X
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
+ g- g( n) C! A: w1 T! E0 b1 \- O% utvb now,tvbnow,bttvb　　
9 J) v+ J+ s8 z) N% f　　冰糖杏仁炖花旗参
! l: K; F( C6 T; X% m　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
3 M; P% b/ G# x7 E) u9 p3 L　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。