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[甜品] 懷 舊 湯 圓


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, b, K7 P# y( w* ]! R* ~; {  g$ ]www1.tvboxnow.com材 料
, r/ ~' y/ w" _! P+ ?. a8 e5 A+ @  _3 htvb now,tvbnow,bttvb糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 ( 切 粒 ) 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許
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$ Y; Y# }3 p& p/ X8 k+ Y/ J糖 水 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ ~8 G) Z% r5 f! k& b
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5
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做 法
- g1 Z4 ?) K7 ?& e6 `1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 , 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 , 慢 慢 攪 勻 後 , 用 手 搓 成 粉 糰 。 # E2 l9 H8 m6 g0 u, `( q3 }# g9 J

/ |$ ?7 s- x2 j: D! ~8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 , 將 粉 糰 搓 成 2 條 , 再 分 成 20 小 份 , 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 , 搓 圓 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 Y9 M: J& U9 p, q

7 z4 N3 i- ~0 o- ?8 ~8 O/ g公仔箱論壇3. 煲 滾 水 , 下 薑 片 及 片 糖 , 滾 起 後 加 入 湯 圓 , 煮 到 浮 起 即 可 。
9 t7 j! Y" t$ C6 T; R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 y& _5 \7 p6 F6 q& {7 s" J. G
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搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 , 大 約 80 ℃ 便 可 。
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