材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 5 J2 v6 t( h- F
2.鮮奶-----------------------500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! b, ^- P% W, S/ X0 q
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
* D) n" `0 s0 K! {tvb now,tvbnow,bttvb4.砂糖-----------------------150克
( G; l) m4 h( v7 o/ m4 m. h: y5 m* iwww1.tvboxnow.com5.水 -------------------------100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb, C! v8 V8 A4 |% n+ ?1 D
6.魚膠粉---------------------30克 + Z6 y" b- j. s5 D8 j: {2 u0 x: y
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做法 :
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1 Z( _% R) ]8 U9 P4 c) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 www1.tvboxnow.com4 u c# b# t* Q
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z a. t. o" N5 ~/ F- @
再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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( v9 S/ u" O) A D) b5 i1 S" otvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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& P3 {$ |) E0 [ L6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. : W$ f$ t% ]! y( V- B% b
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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