[美食介紹] 牛油鸡

马来西亚

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# a# {: @. b1 Z# N

& ^0 x/ W! ~1 ~$ [* [5 lwww1.tvboxnow.com鸡胸肉 6 块，切成块状( w" s1 m* Y2 e+ ^6 T8 n
中型番茄，三只www1.tvboxnow.com2 ~7 E: M) B, _/ H$ |5 L/ u1 }2 u
牛油半条
. N% C) q) ~0 r& j( o3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣椒两只
* U! C3 [6 w/ j) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮一段
' X, h8 u. H4 y6 T桂叶两片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b) Y; G: ]& `5 I* I# Z
干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）
: y" L1 y2 n6 v公仔箱論壇Tandoori Masala一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~  S5 V, E# J- u2 t: I+ g) K
糖半茶匙
1 w/ k6 v, X7 G2 L. q1 ~! Z公仔箱論壇茄汁 一茶匙公仔箱論壇1 V/ v3 p1 \3 }( h6 I
Heavy cream 半杯
" n0 _( R5 P& w7 g4 D. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶1/3杯
0 A# e5 M! J$ o5 f2 `4 j! ?$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食盐适量tvb now,tvbnow,bttvb, C5 _7 u0 X7 H, l# e/ p$ J2 [

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 V2 ?1 B: k6 f4 ~1 R" b1 s
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1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。* g  X) m1 t0 C  p
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+ J" f/ D( R8 ]9 `) t! F# ^0 m2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。
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' Z: i# G0 X  p7 T! v5 k' o公仔箱論壇3. 先烤五分钟
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" a2 a  E4 q- Y1 S" U4. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。公仔箱論壇" M' u- ?4 m2 {1 a6 m- h# _

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2 ]2 F& k& S# h: x3 Y, K! `5. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。
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: i  |: d3 Y; p+ X/ ?0 f公仔箱論壇6. 然后锅里小火融化半条牛油。
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  b9 o+ B$ z" T$ E9 S- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。www1.tvboxnow.com) F7 p9 I* o1 ^9 L$ I; D" c
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" r, e, C' V4 X: s  f/ Y' A/ H8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。
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; ?7 W, ^+ I- Y6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 c' g9 A& d3 @+ N. y
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7 \7 {, v. X9 |: C$ b10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。1 Z. a$ i2 g9 w/ e, B

& i  M$ s  z; I1 [$ W公仔箱論壇注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。公仔箱論壇1 Q' |) ^: W6 X) W. k* m8 p5 }
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11. 盆子里烤好的鸡肉。。
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12. 加入牛油酱。。。
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13. 盖上锡纸。。tvb now,tvbnow,bttvb. V$ D/ ?, }+ G$ o2 r! O
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14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。" N4 ]& o# \. c1 I5 s
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15. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。
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无印良品

哇...睇落好正...
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不过似乎好麻烦...公仔箱論壇. r# k- A7 ~0 l
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dr3jai

Look delicious