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【材 料】
, u6 ]8 I8 i. w9 m% L& @www1.tvboxnow.com皮蛋 1顆
+ G* I; w O b# T) h$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草魚肉 100公克
8 }, _! G+ B3 V9 m9 O2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 15公克 `0 T0 p; ~7 j5 O7 c$ e
蔥絲 5公克
& z" T- S( |; N, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 N' E N# {
【調 味 料】
2 Z* E2 [/ F2 [7 R) L! s高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; K2 ]0 ? |+ a1 p5 X3 F: l
鹽 1/2茶匙
+ M- _, ]* P4 V1 Z V9 |tvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/4茶匙 公仔箱論壇9 E/ a) }' @0 Z! H
白胡椒粉 1/2茶匙
8 Q$ {0 B; w- @7 M& T4 S香油 1/2茶匙 公仔箱論壇0 n8 a* }/ b# l( D# s3 [
3 y& l' E6 J3 p( e. [; u# G7 x+ H3 _. w' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# c) O6 C$ Z/ n- f8 W) ?" x
1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋切小瓣備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f% j2 d* v2 W) Z8 f/ o
2.熱鍋,加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒,以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片,轉至小火煮約半分鐘,加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火,灑上香油後即可。
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |