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% s3 o, M2 u7 M4 Dwww1.tvboxnow.com【材 料】 公仔箱論壇1 V& m6 N7 q! p2 d: O8 W* s
皮蛋 1顆
* m$ c& \' L! Q$ Y! Q2 f0 Rwww1.tvboxnow.com草魚肉 100公克
; ]. K$ v& M, w: {公仔箱論壇香菜 15公克 q: ], Z: w6 @6 O* M5 K. c
蔥絲 5公克 公仔箱論壇# t3 j$ t# B! A( q$ Q' ]* v1 t
- N0 r/ B1 e' W( C* O Y% w. z& [6 [公仔箱論壇【調 味 料】 www1.tvboxnow.com. w2 B8 F% n* E/ |( T
高湯 600㏄
7 y# B" S; }2 M7 {8 ^鹽 1/2茶匙
: D B6 n, l, ]7 ywww1.tvboxnow.com雞精粉 1/4茶匙
8 C7 J9 W3 X1 ?! e" d公仔箱論壇白胡椒粉 1/2茶匙
8 Q5 L5 U4 U V1 [8 t4 htvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2茶匙 www1.tvboxnow.com7 l y& Z! n' |1 O
4 H) y" J2 r) X* l9 @9 \! s【做 法】
% O7 K8 I8 l7 K 1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋切小瓣備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?" w' o( R) ]
2.熱鍋,加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒,以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片,轉至小火煮約半分鐘,加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火,灑上香油後即可。
" F" {3 m" w* q5 l! q1 ^$ `1 o9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A, T+ m* v6 m$ ]* g4 Awww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |