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" E! `" g8 V: J- A% G& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
5 I0 l8 y7 E `! @1 ~+ ^& |1 X- O皮蛋 1顆
8 a% A- R- R& o- Q+ _) H$ P草魚肉 100公克
! j4 L0 v( ]: d5 u& d% B公仔箱論壇香菜 15公克
: O. L, ?1 m( M公仔箱論壇蔥絲 5公克
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- C( B+ L) E" x. |5 r0 L5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- ~! W1 c5 x' W h" ^8 H f$ ?高湯 600㏄ * m" f' U! e; i/ d
鹽 1/2茶匙
2 W& g& j, _; x5 ^% r公仔箱論壇雞精粉 1/4茶匙
7 A+ g Q8 l% X* v! E公仔箱論壇白胡椒粉 1/2茶匙 m6 i2 i* y, O" I1 U
香油 1/2茶匙
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【做 法】
2 K- Z4 L O, Qtvb now,tvbnow,bttvb 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。+ {7 ]9 n+ n% v: M$ F2 F0 E
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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