[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】 公仔箱論壇# P1 g! X* M" ~8 E1 v3 s! i2 ?: {
熟胛心肉 80公克 ' p( ?& K9 @' p3 e2 W" S
滷豆乾 2片
! o) N+ k& l# p* [蔥段 15公克 www1.tvboxnow.com9 S0 o  T. @$ W' |- n
辣椒片 10公克 7 @6 i8 [2 v8 t. l
洋蔥絲 20公克
% F. n* t, {6 x" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜片 50公克 / A0 I+ `* v  p" G* _# D; w
小黃瓜片 15公克
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【調 味 料】
( ]- Q1 M: V4 b. e: Lwww1.tvboxnow.com辣豆瓣醬 1小匙 www1.tvboxnow.com0 T& _' N* n( w. B# M0 e; V* C, R
醬油 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  q% L, p- Y  }7 p- a- o
糖 少許
6 ]0 I- R# x, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 + d& {7 A- `0 X  h  n
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【做　 法】  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u5 z- y8 @# u2 m7 X5 K' i
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
+ v+ q3 c( P. n# a! v* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。3 z! W' A. ]% K3 |% a- z( D4 `
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。