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製作過程：0 `7 I6 { `8 N. I9 x+ r. e: f
6 b: j$ Q# D' D* D6 ~) |( y- F（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。www1.tvboxnow.com) M" a$ }$ k; R3 \' b- g
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。公仔箱論壇6 `5 W1 @" v3 H# o
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。 |
發表於 2009-1-20 04:01 PM
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