[中式食譜] 滋補平鍋魚

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( q, n1 E7 g  q( ]. {! vtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇  F+ F3 }, D9 F1 u" ?
活魚   1條
" Z. ^  C/ r- ewww1.tvboxnow.com無花果 5顆
* [- }) ^0 W3 P  x" P黨參   2條
5 R, O4 l8 e+ Y, k/ e5 f公仔箱論壇杞子   少許tvb now,tvbnow,bttvb) N; N$ e/ _0 ^; H
姜片   少許tvb now,tvbnow,bttvb+ D. I- e* D' G: K- z" Y1 k. V: O. n
香菜   2條
5 {+ F3 p9 Q( w7 h/ |tvb now,tvbnow,bttvb老雞   1隻www1.tvboxnow.com' q2 Q& W  _  Y8 `3 H
老鴨   1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ C/ h4 ~6 s* n
豬骨   500克www1.tvboxnow.com& H  [) D2 F- Q" T  u0 S# j

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) R( _0 G7 V& M: x6 q- Y. L製作過程：
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5 g% N7 p( ^; t+ ?- R（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。www1.tvboxnow.com, p8 ~2 }/ `# \' _4 M' F
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。