描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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8 H8 E; M: Z5 ?7 U+ ^( m5 m描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了tvb now,tvbnow,bttvb/ g* E6 }+ `: h+ ~
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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* o( k: p9 p9 O* F5 L o7 {6 \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 k* r" y7 b: _5 J& p% h; ^ h& Q
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/ ^" h# N" W8 i8 u9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）公仔箱論壇6 U& G% O( A& @1 a8 c
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！tvb now,tvbnow,bttvb R- C* D* M* z# |0 N
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描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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