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; \7 E8 s: G( E5 _4 J% e4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 P! M+ L% h6 E. R
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ b# P! a X8 z
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牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。# y% t. H# @0 ^% ]4 m
$ v8 k$ a$ ~ v9 V7 g& F公仔箱論壇 制作过程：tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 y2 \: E8 m+ s) s- Z, k
+ z& K4 X3 ^+ e' `. E 1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。
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, q6 H( _2 z: \" u* L" j 2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。www1.tvboxnow.com5 b7 s1 _& S% P) P
! J! G) C- a: q: c2 {* j# a公仔箱論壇 3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。www1.tvboxnow.com& R7 G- P3 Q/ T1 s1 W( z, _) @
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4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。www1.tvboxnow.com7 Q+ S& x0 j+ |: t( W
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功能解析：
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: q& P7 b( g6 F+ M公仔箱論壇 香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
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服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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