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1 y$ S. p) M/ M8 z公仔箱論壇
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肉蟹 1隻約1-1/2磅
5 U$ d) }3 }$ m+ u n S$ D; Y+ Iwww1.tvboxnow.com粉絲 1梱
7 {% O( M9 s9 p W9 q0 S% K雞蛋 1隻 $ H3 X4 n/ ~* A' }
高湯 4杯
- b Q V! t2 E) [' f$ ?www1.tvboxnow.com清水 1杯 j H, [6 l( e, H
芫茜 1棵
; \ H( b: j: [3 k* F& J7 f7 Qwww1.tvboxnow.com薑 1片
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做法:公仔箱論壇9 d( `! R$ `0 a' B$ J0 \; l# _
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1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。
1 ]* h/ q1 K; ~2. 粉絲用清水浸軟,剪短。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B. y, U; \: h! `# r, m$ c5 G
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
. t9 p u1 S1 H* V$ q4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |