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材料:
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肉蟹 1隻約1-1/2磅 / C( h0 q- M% Q- ^4 S; _/ j
粉絲 1梱
8 t* h! A! b( K! O. B2 |/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 \; t3 r2 o5 s! I" \$ n
高湯 4杯
0 |% a7 Z1 L* f1 k. n公仔箱論壇清水 1杯 www1.tvboxnow.com7 F" [' x; s/ l) ~) h
芫茜 1棵 公仔箱論壇- t9 k8 N2 P/ `6 F% X$ N5 u
薑 1片
6 R9 ~& k7 G! o) i' qwww1.tvboxnow.com蔥 1條
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7 s% W. w3 ^" q7 E5 M做法:
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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
+ `& C1 j# \; d* e公仔箱論壇2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 , V; \: r- N0 L. q/ Z1 s4 _
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }. w/ T9 y. k2 c9 V" C
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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