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材料:
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' q5 p; B! a, b; P1 t1 _肉蟹 1隻約1-1/2磅
D! a6 g2 I. o+ U8 E0 A% \tvb now,tvbnow,bttvb粉絲 1梱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 z# x' T0 A* c/ w
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 o/ h% G7 S: C, Q% P) T
高湯 4杯
! s+ H0 P/ a# g: [www1.tvboxnow.com清水 1杯
2 y/ E5 u/ g/ p# X$ Z' ]4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 1棵
! U v* {* \# u" Y% C f薑 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* o$ G% n1 F9 ]4 ]! S& ]
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做法:
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+ U( {$ M. A# C `5 \' r1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
) h; ^' \( N% l8 }/ T公仔箱論壇2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 g; p8 E, ?( i* a1 j
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 tvb now,tvbnow,bttvb) D7 Q5 M. d& U4 q; O. a$ m7 Q
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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