[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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. D. x8 ?0 ~  t, j6 c: gwww1.tvboxnow.com肉蟹  1隻約1-1/2磅  www1.tvboxnow.com. e9 N2 f$ d9 G: H
粉絲  1梱  tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 x( m8 B, z2 d1 x" Y9 t# o
雞蛋  1隻  公仔箱論壇8 J$ N" g  N, k! \* e# J1 g1 \. }
高湯  4杯  www1.tvboxnow.com  C+ Y# V7 j  \0 o4 y  M
清水  1杯  tvb now,tvbnow,bttvb' G5 W1 x% X: b0 I4 x* r8 h, ~
芫茜  1棵  
2 g  M6 H+ r* [; U5 e, c薑     1片  
' l5 K6 G9 a( l% D$ c4 x& Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥     1條# \8 w2 L! P# y+ x! F4 x
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做法:& z. h; u+ d& E7 O' u* \' V2 `

5 a6 U( H: S* h# I& `" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。  
3 w0 j' a- K$ A4 t, s公仔箱論壇2. 粉絲用清水浸軟，剪短。  
% d4 m3 h" l& y: H& G3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  5 r: p. {; o2 G! f) k  [# s
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。

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