材料公仔箱論壇, \* N# l) v0 C4 g0 @# h
烏龍皇茶葉 半兩⒂
9 {) I2 P6 Q: D9 T7 @* a8 s公仔箱論壇豬臀肉 十六兩⒂" w" [3 o5 ?/ i( H4 F" `; C5 r
蒜頭 二個⒂
2 B4 i$ R# d& p* Q" W) `' O7 M, @" @公仔箱論壇紅辣椒 半條⒂
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調味料
9 e5 e: X, [0 D% C公仔箱論壇食鹽 少許⒂tvb now,tvbnow,bttvb' D |" M* e; i$ J4 O
生抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 ~* D' F8 f: R) S$ f
老抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& J) X/ ~) h2 o- Z. t
辣椒油 少許
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陳醋 2 SPOONTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K" p0 _8 A g" ]1 q" J
清雞湯 6 SPOON⒂
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1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
4 B2 ]' a0 }' y7 F# ]3 i' q6 `" _9 w公仔箱論壇2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
! S5 e0 b$ h3 O3 m5 }4 H c& iwww1.tvboxnow.com3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。www1.tvboxnow.com1 p. L0 p8 l( I# V8 n% B8 E
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。1 N; K. w6 Z* v+ r& ]7 M; G
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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