3 ]- I* k) p6 v; ]. _; W: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎材料：﹝2~3 人份﹞公仔箱論壇" n9 [6 b* a9 j$ Q
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
5 Z4 @1 J2 x! E蒜頭 - 半顆
- J* `- ^* J% G1 ^+ p0 K生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
2 u" ^( C' F) g1 @. g. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! L. l( Z) T% d8 G" ]/ c$ ?
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
7 p2 s5 ^+ K K/ ?$ S8 V. [5 }www1.tvboxnow.com米酒 - 3 匙www1.tvboxnow.com* o' ?& Y! [* L4 M/ Y9 Z6 o( k
醬油 - 3~4 匙
* d- S6 O8 K: J2 m+ t蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
0 O4 Z; j$ P% W) Y. [# t% B2 k6 c公仔箱論壇3 L* V5 h5 {' `. S1 X0 w2 i' A' {
◎作法：
/ q0 j2 ~8 U& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
0 b- @4 N$ K, r* Hwww1.tvboxnow.com2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞4 k6 f7 E8 X. K8 z0 `1 v# D; g; A
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
$ e5 i+ d' l' e- ~: g4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤$ k7 A2 S _6 x
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
4 i' U, c2 r+ M; y/ Z/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 tvb now,tvbnow,bttvb% h( n" ?+ Y3 V# _ F
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PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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