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主菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 p$ J; D0 S# _' A) w) M; R
# x9 ]* k3 J' r' vtvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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配菜材料：- M$ K' }* W$ _
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
0 |% ]8 j l- `7 T0 k) Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ x& V4 {1 i8 L( H
其他材料：
, N D) J( E: p6 {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。" I( N' T' ?( h+ J" S! ~4 r
/ u3 y0 ?3 f. O6 l( b' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：7 @% _! e7 s- m0 O3 C/ m
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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豆瓣汁：& T6 I! d$ y2 I; @) K% P, C
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。+ Y- B. N) }) a2 ^- F
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主菜烹飪做法：
, G2 S$ ~6 x' u! a( kwww1.tvboxnow.com1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; L# t# s0 R2 Y) f
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T- M ~$ S {) i% C" Z
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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