[中式食譜] 響 螺 大 利 年 年 有

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0 o, t; }0 o8 r6 T" o3 l! F" Utvb now,tvbnow,bttvb材 料www1.tvboxnow.com1 s5 @  ^5 {- U, P- ]0 G- \
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬 1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許8 b' m+ \3 @7 o, J* M. R

+ J3 y  ^& e& ]( X, Swww1.tvboxnow.com' V+ Y0 Y  T4 y& l1 ?+ Q) u
做 法
0 U* T; _& |" \- w1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。
2 h  l8 m$ F3 t& {4 [5 [/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X( ~5 E: }! u4 A3 S; V0 J$ }' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別 水 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇0 A4 A/ H& u- I

* r( V2 J$ n' l7 ~3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。 公仔箱論壇% u, c) j9 P' o3 H( Y$ X

' h# f( X+ g# K7 e$ ]. i% A2 F4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
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貼 士
- ?2 `( H: `8 |0 X& k: K3 _公仔箱論壇雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。