[中式食譜] 響 螺 大 利 年 年 有

nt1972

# J  j+ d( j& j( d+ v# k. r, Q* y  ~8 t, h# A; h* f+ Y: F/ a
材 料
* d( ?" q" N) O# C9 p" |6 ttvb now,tvbnow,bttvb螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬 1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許www1.tvboxnow.com1 Y; i8 P* {; ^* _, P' K
tvb now,tvbnow,bttvb  S8 F* G6 f% D# F/ \

, o. j4 e% c" j- ^公仔箱論壇做 法
- ?7 L% q4 K. Z  z1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。
& P% ^3 d1 A3 D# g9 s3 W3 p7 r1 L9 j9 x8 x( i( v2 `
2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別 水 ， 撈 起 備 用 。
1 T7 w' [1 m  {tvb now,tvbnow,bttvb
) a% `4 E% N; v, r' f. q2 U3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。 www1.tvboxnow.com% z/ [* U! A  \$ Y# Z$ ?, m
www1.tvboxnow.com3 |9 Z" K# k  C- H0 O% M8 z7 H1 c2 h: p
4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
$ }6 q0 }5 I; E8 X( ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 a1 o& y1 Y& T5 V! Z: n7 }) a% U
8 H# `% f7 e% [) Z
貼 士
5 `- B7 ^' K' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。