日式汁煮昆布蒟蒻, ?! y# i! I; `9 D& w' x
tvb now,tvbnow,bttvb& g. X- [4 f2 \! l# J& [. I
0 k9 R7 T8 O, j6 S9 h7 q4 W1 | [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E; f- J5 ?* W/ X1 w" H) v
炸豆腐 1件（切厚片）www1.tvboxnow.com( L. ?+ n: s% \! w
乾昆布 20克www1.tvboxnow.com/ \3 [- G" i4 @$ z) h: u1 G- q0 Q" G [
蒟蒻 1件（切厚片）www1.tvboxnow.com& o( I7 }7 g) }4 e) [
日本湯底 1.5杯
5 ~$ D. p" ?4 p; q9 T7 k) Z3 @) S: Z清酒 2湯匙( e& k- g; C7 W& ~
砂糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w7 Z( M2 n! w, _( `
醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o! } k( P- U# U9 B
鹽 適量& m: [( e& K' a: j* {. V3 Z
（2人份）) d& N0 \8 d! E; t, J1 N1 m
, `8 r: V7 G- l公仔箱論壇製法
/ u- u1 @9 b6 g1 q6 _9 o4 U1 V/ p% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
4 j: W/ ~. i$ L/ j9 }1 T) f公仔箱論壇2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。& z3 C1 B& P# _% }* T. W( i
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
( `0 Q. A. f% d7 p4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb( h9 c& P+ h) u5 L. C' |5 _ P
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
| 