日式汁煮昆布蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb( M( ^5 M. H/ s1 M# i
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材料
# M4 ~) H. g5 w8 z- ?2 i/ Z2 U炸豆腐 1件(切厚片)
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蒟蒻 1件(切厚片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 s" O+ U9 h
日本湯底 1.5杯
5 m& ~+ _( s5 t* d+ k9 g6 U清酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 x5 J4 V3 \7 v
砂糖 2茶匙! V) W0 ^. N1 c6 U# j' D8 @
醬油 1茶匙
5 U- I8 h \8 e: ] l鹽 適量
# a- a: I; u& H: _: g6 P(2人份)公仔箱論壇( E9 `. R. G: R# K$ x
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製法公仔箱論壇4 s& L. c. Z0 c. F0 z
1. 將昆布浸泡數分鐘,沖洗並瀝乾。
. a7 m) w v3 p. Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。www1.tvboxnow.com8 U. H: Q9 \( L' s7 |. t. P
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
; \$ ~6 G2 b, Otvb now,tvbnow,bttvb4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
- L1 A6 T! Q) J1 `2 `7 Q( z. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |