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材料：
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龍利柳 1磅
' C% r* ]7 S) P! J菠菜 3棵
& Y. H3 G5 b2 Z& I$ b雞蛋 1隻
0 x9 E# d- v M" S' {6 pwww1.tvboxnow.com麵包糠 1/2杯
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醃料:
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鹽 1/2茶匙
% x5 k3 f" {3 s' |; x) {公仔箱論壇古月粉 1/4茶匙 公仔箱論壇5 _5 q) x2 g; q% R
檸檬汁 1/2茶匙 # D1 u4 S6 ?% r) s
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做法：
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# t( i( U$ p# ewww1.tvboxnow.com1. 龍利柳抹乾，切雙飛，用醃料醃15分鐘。
% L( x% S9 o( k5 w2. 菠菜去頭，洗淨，灼熟待凍。雞蛋拂勻，煎成蛋皮，待凍。
+ _) q+ ?' J0 w9 l, ^& l! v! Stvb now,tvbnow,bttvb3. 將菠菜，蛋皮放入龍利柳內，覆蓋，舖上麵包糠， 放入預熱焗爐用350℉焗25分鐘。 公仔箱論壇, p" \2 R3 d1 `" u
4. 將魚柳取出，界開，以沙律醬伴食。 |
發表於 2007-2-9 01:06 AM
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