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材料：
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龍利柳 1磅
! e9 A$ ]4 Z$ Z5 bwww1.tvboxnow.com菠菜 3棵 + ^% {$ U) a( y1 K" S) w
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 o; m4 k! n) n
麵包糠 1/2杯
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醃料:
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鹽 1/2茶匙 公仔箱論壇( E% D% [7 |! x+ J/ c% a
古月粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! H, l, v$ [% T4 M* m; v+ l
檸檬汁 1/2茶匙
' d, m; e! w% \# ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 D, S6 d6 l! J
做法：
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5 B# e* V* t7 {/ t7 e1. 龍利柳抹乾，切雙飛，用醃料醃15分鐘。
7 z+ ^& B) [# `5 J9 r/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 菠菜去頭，洗淨，灼熟待凍。雞蛋拂勻，煎成蛋皮，待凍。
) E, o& \" o1 j3 xwww1.tvboxnow.com3. 將菠菜，蛋皮放入龍利柳內，覆蓋，舖上麵包糠， 放入預熱焗爐用350℉焗25分鐘。 - K/ w: Q1 y0 d3 A- |- r6 a0 P0 L
4. 將魚柳取出，界開，以沙律醬伴食。 |
發表於 2007-2-9 01:06 AM
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