[中式食譜] 紅豆年糕

iceorange

材料：2 Y! L+ p/ u0 j8 a/ e
糯米粉 4兩
' B6 C/ S0 G* C# \公仔箱論壇汀麵 2兩5錢公仔箱論壇7 G9 ~" J- a0 L9 q
素豬油 2錢半
2 w: A3 v5 Q! }1 O8 j* v# ?% Ytvb now,tvbnow,bttvb椰汁 半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* o: v2 k& a: N0 J) k
煉奶 1罐
; \$ F) ~  k( i" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紙包奶 3兩7錢tvb now,tvbnow,bttvb* z, [: P3 }9 c0 @+ z. m1 t$ V
糖 8兩
# j% g8 Y# H& m3 S" Z水 4兩
- ?3 K$ L+ r- c7 T  d4 n紅豆 2兩0 T& f0 _5 w0 A  |# N# T9 j( _+ P

, _: g8 ^( f! D, `, C, S' }公仔箱論壇做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

carmen_girl

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

ngatien

i will try it, thanks