材料:
( S3 h6 l( A4 h1 e. E. K2 w糯米粉 4兩tvb now,tvbnow,bttvb, {. `7 s) [1 s& Y/ i' C* f: h
汀麵 2兩5錢; U; r9 W5 E0 e8 _! W& ]' d
素豬油 2錢半 C- |/ b; ?% `8 N* o
椰汁 半罐
. T$ R+ ^ Z0 p4 R' I/ V0 _8 L) Ktvb now,tvbnow,bttvb煉奶 1罐
9 ^, z% K; l- @0 o* V& h% L i% ^紙包奶 3兩7錢tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ m2 K$ ?9 n J" x
糖 8兩
+ Z a6 M; S' i# `' T8 k水 4兩tvb now,tvbnow,bttvb) P) `3 g& l& G- V4 D" k
紅豆 2兩
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0 h; U4 d' _ t- {1 k TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |