灵芝自古以来被视为“仙药”,其性平,味甘、淡,有滋补脾胃、养肝肾、安心神之效用。用党参圆肉配伍炖用,有补益心气、健脾安神的作用。www1.tvboxnow.com3 U) A* e' J4 P0 d, ]6 y1 r" p
材料:灵芝12克、党参15克、圆肉10克(以上中药店有售)。tvb now,tvbnow,bttvb* o' `- T6 E4 u2 }( F2 U( C3 N" X
烹制:各药材分别洗净,放入炖盅内,加入冷开水500毫升(2碗量),加盖隔水炖3小时便可,此量可供1~2人用。 |