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# }7 V* r4 D6 P- a8 o+ T, Jwww1.tvboxnow.com材 料
, O( ?8 i' U# g! `! G7 `, F8 p( uwww1.tvboxnow.com糖 蓮 藕 1/2 磅 、 燒 肉 4  、 蒜 頭 3 粒 （ 切 片 ） 、   頭 1 粒 （ 切 片 ） 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 h6 L" `& W0 Z" c l% t
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb m! ?: [1 o/ r4 Q1 \# a3 ?
生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 水 5 湯 匙 、 生 粉 水 適 量; M. M* G1 U: B8 l+ X1 P& P: J
' o5 v. {! K, U# i( L- j* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q6 ?. |' s) Q- W S做 法
+ q& \2 o I/ w) E7 ?6 s2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲 滾 水 ， 將 糖 蓮 藕 放 入 滾 水 煮 約 5 分 鐘 後 撈 起 ， 過 冷 河  走 糖 份 ， 再 重 複 做 多 一 次 此 步 驟 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d" F' |6 q8 |' [. V, R
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2. 中 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 紅 椒 開 邊 ， 去 籽 切 絲 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [' i# A8 \# L' ]5 ?3 U: i t+ B( K) r
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3. 燒 肉 切 件 ， 用 滾 水 烚 一 烚 備 用 。
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, U( @! n6 {8 Q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 片 、 蒜 片 及 中 芹 爆 香 ， 加 入 蓮 藕 及 燒 肉 略 炒 ， 灒 水 後 加 入 調 味 料 及 紅 椒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 炒 勻 即 成 。
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3 L0 ?- S1 N4 R s( c& t蒜 片 、 中 芹 和 等 料 頭 不 要 爆 過 火 ， 半 生 熟 香 味 更 濃 。 |
發表於 2009-2-3 01:21 PM
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