[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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( Q4 V, [, X" H( U* k% ^4 r$ Qwww1.tvboxnow.com【材　料】
9 @- {5 e0 e/ d' y  \3 P冷凍熟烏龍麵  1包 公仔箱論壇' C9 }0 Z; K) m9 N6 m1 f
奶油  15公克
! V: a6 o& \0 S- m2 G2 t# p柴魚片  適量
: q/ O/ U+ j  h8 v9 y8 f) ]4 c& i$ T青海苔粉  適量 www1.tvboxnow.com/ D  w- F1 q- [  v2 D$ |
七味粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 T5 R9 b/ ~$ R2 D- B. U1 G

3 J6 D% }4 |# S  T( W5 i【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 t% F$ J+ V; @# m
壽喜燒醬汁  80公克
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4 m" }# L4 w# X* @' j7 o/ q【做　法】 3 D- h$ ^  X' {* x' ~
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
6 G0 u8 D+ E- K: o& ~tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
9 F, I- Y# B# D* s0 f9 |3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。