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菲力牛肉 300公克
8 ?2 E8 M! Q: E, |0 s生菜 50公克
1 ~* Q4 A+ h( c鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p& o6 U8 H# L4 o: q& f- h+ O
黑胡椒粗粉 適量 ; }5 Q1 R8 F+ E; C' J& E
冷牛肉沙拉調味汁 適量 www1.tvboxnow.com. f: D' v* r5 q0 f0 r) `5 x
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r' n% x- L$ q4 A1 S8 N
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。 u5 F2 _6 g9 L3 E
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。www1.tvboxnow.com1 D( R6 i" p, U; I
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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