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+ J0 ]8 V* v ]/ e; c+ e l) D6 B& h【材 料】7 P* _* ]3 |9 k: Y/ P, x, Y
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菲力牛肉 300公克 / @9 ]9 g* Q! i/ Z
生菜 50公克 " y( G* h8 y' U- F8 k/ p( a+ d# J
鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ l6 P/ F3 L9 Z$ K% x; H
黑胡椒粗粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: L) j) j. g, m
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做 法】 - k" u# O/ h$ b9 E
9 v. J, N; a; f( o1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d/ E9 [" u c5 _; A
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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