[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：www1.tvboxnow.com" x. @2 {* w$ l, K5 G
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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; p: P) W& V: V# W+ @& F公仔箱論壇材料Ｂ:
: L4 c) G. ?5 T" ]9 B8 x吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
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調味料：
- b6 G& `  ?1 i/ \4 u* r) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 `- w% V9 r1 {+ C* p1 h! e

2 H7 x, P* C) x# Lwww1.tvboxnow.com做法：
( @8 I& I  f% k" Iwww1.tvboxnow.com1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* ?' H2 ?' N5 h1 m$ d
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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