[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

starleo

公仔箱論壇7 n/ W2 e5 s" t7 H
公仔箱論壇) h( Y4 q9 L, ]! Y  Q; H2 |
材料Ａ：公仔箱論壇+ s/ s1 D9 n3 u+ z( T
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。1 D8 Z+ o, w. L3 n. X4 t( ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K4 q# u6 Q9 R, R" o; e7 w
材料Ｂ:tvb now,tvbnow,bttvb; w3 U2 _# u8 S+ G
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。公仔箱論壇7 _$ D1 P3 E5 d
tvb now,tvbnow,bttvb! C+ W4 C) v" j
調味料：
; e, h/ y8 u, T/ Y7 e8 E$ W# H9 pwww1.tvboxnow.com糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。" d7 j% c! ~: k$ m: h
公仔箱論壇% w6 ?% b6 |( `, z5 O
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]* N: j, i- c. g& U: \
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ w5 g9 ~7 ]7 s" }3 R9 M, r1 l& f
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 v2 [0 C; m, Q& v
- o2 z  F. b9 Q- L/ L  Y2 n( o8 E& K