[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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# X% V2 c' h/ `, w5 B  I; w& V材料Ａ：
& F6 P5 T+ |" X0 u3 p( m9 I米3杯，油4湯匙，水5杯。
' b# [" K1 D, |5 f# M公仔箱論壇
8 `  x$ r! k" m1 h! J( A材料Ｂ:
* V( c) b) t$ A& V+ N% ^蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
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調味料：
) ^1 L9 u# B, i' Y3 I1 V公仔箱論壇黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。公仔箱論壇, q: J& H9 @# A

% Z7 _: X9 B0 m( Z8 I; P% ~6 q公仔箱論壇飾菜：
% g$ d) g. M1 awww1.tvboxnow.com炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。& B! e+ m9 c- n, t0 D$ M. q

' G4 U, q" M7 ^; R$ B做法：
, W; R/ w  J' [公仔箱論壇1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。www1.tvboxnow.com5 d) }5 @: h7 _+ ~& Y3 u# N
2.然后加入米炒一會。
+ M' ^; w4 V: ?! B5 ]! X$ [公仔箱論壇3.加入所有調味料，拌炒均勻。
& o! J4 I8 E! c, o4 i' |, w1 k3 ]4 t% ^+ ~7 cwww1.tvboxnow.com4.放進飯鍋。
5 G% e6 z$ |3 F8 m$ `! A6 {tvb now,tvbnow,bttvb5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
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