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[中式食譜] 药材玉兰鸡

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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  `/ I* u  U8 k% {6 Vwww1.tvboxnow.com材料A:公仔箱論壇  Q: d+ b; M1 a$ N3 |5 m* t" C6 o
吃剩白斬雞。
' w  h- P* T+ K6 Z* a. j公仔箱論壇
& r, E* I+ G6 f% y2 ?公仔箱論壇材料B:
, n. [6 e+ y0 I/ Rwww1.tvboxnow.com當歸頭片10片,枸子1湯匙,水半杯,麻油1湯匙。
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材料C:
' L$ ~5 `7 i9 C7 \% ^) @鹽2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量。
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/ U( u* }/ _* m" U, Z3 }飾菜:
" P  ]1 c7 i% X$ [8 H7 @/ fwww1.tvboxnow.com芥蘭或任何青菜。
% J$ {, \% E! S; B0 K; W* R& |! \: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ i- O8 R$ V' ]# _
做法:
( M3 \. H/ |2 H9 F; N8 v5 T1.將材料C混合均勻,均勻地撒在雞肉上備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ ]6 b6 ~4 ^$ w
2.將材料B倒入鍋內以大火煮滾后,再轉小火燜煮5分鐘。
0 M# G) J5 F9 E2 btvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內,加入雞肉蒸10分鐘后,即可上菜。' [7 D  l9 K* @

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