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[中式食譜] 紅糟爆肉絲


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) E' m; Q$ N% W. K2 |; y' H公仔箱論壇材 料
# L% B' q' s& a" D* xwww1.tvboxnow.com香 菇 3 隻 、 冬 1/2 條 、 柳 脢 肉 200 克 、 京 1 條 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 生 粉 水 / 麻 油 各 少 許
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$ N4 o6 W" h1 `% `4 \6 l% T9 L' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
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汁 料
$ R! ], c" p9 v7 p" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 糟 3 湯 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙9 F! k$ Q. [$ ]

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1. 香 菇 浸 軟 後 去 椗 後 切 絲 ; 冬 切 片 ; 京 切 去 除 頂 部 的 老 葉 , 再 斜 切 成 片 狀 。 ) z2 [% U+ G( y; V4 ?

: E9 @: a, A. t$ {5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 柳 脢 肉 切 片 後 切 絲 , 加 生 抽 、 水 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 醃 一 陣 。
7 q) x+ o9 S: }2 I, F% Cwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 Z2 L- |3 I, |* `" e( ]
3. 將 紅 糟 、 生 抽 及 糖 撈 勻 成 醬 汁 備 用 。 www1.tvboxnow.com( P! r0 t! X4 i/ V0 j

% C* Z1 o& B: g3 R公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 加 油 , 爆 香 京 炒 至 熟 後 盛 起 備 用 。 再 燒 熱 鑊 加 油 , 用 中 火 爆 香 蒜 茸 後 加 柳 脢 肉 絲 炒 到 半 熟 , 加 香 菇 絲 及 冬 片 兜 勻 , 下 醬 汁 炒 勻 後 加 京 , 下 生 粉 水 埋 芡 , 再 下 麻 油 撈 勻 即 可 。
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$ I; D( y) H, m5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
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