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材 料
8 h6 J* Q+ R2 [+ }, S天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12 、 蒜 頭 1 粒 ( 拍 碎 ) 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 $ U0 h1 s P5 E# N6 K1 E/ E
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調 味 料公仔箱論壇! R( B* X; C2 J
茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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做 法
* v* W, M/ C/ v' [. bwww1.tvboxnow.com1. 蝦 去 殼 去 頭 , 切 背 挑 走 腸 留 尾 , 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個 。
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0 ~& A+ w- h% b$ X) V+ i公仔箱論壇2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 , 水 後 抹 , 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
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3. 所 有 生 果 洗 淨 , 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ; 天 桃 去 心 , 然 後 全 部 切 粒 備 用 , 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。 www1.tvboxnow.com6 c) B0 Y6 l6 r
@- N; a( E1 o+ O, b+ X! k6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' r' j$ C B5 s/ d9 ?
: k3 K# f8 V5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 大 火 燒 熱 油 鑊 , 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 , 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 , 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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貼 士www1.tvboxnow.com0 \6 i% g0 L1 z0 H/ F
生 果 不 能 炒 太 耐 , 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 !( J; E1 b0 ?" [2 x2 I |7 O9 g
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