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[中式食譜] 碧 綠 蠔 豉 煎 腐 皮 卷

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# A+ I! F. d3 ]6 o6 P0 K' R: `0 z( Utvb now,tvbnow,bttvb材 料
% U( P6 u: g- O8 Z, s  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剩 餘 芥 蘭 葉 、 紅 蘿 蔔 絲 / 蛋 白 各 少 許 、 雲 耳 1 、 去 皮 馬 蹄 5 粒 、 蠔 豉 5 粒 、 豬 肉 碎 2 、 腐 皮 1 塊 、 蒜 茸 1 茶 匙  
  b% l' @+ y4 ^9 X0 O/ f0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com) h8 }- y- G$ C/ C* N( Q! _/ E

/ G/ m% }4 A5 F, f4 x* @, M. {醃 料
7 n( S$ R7 ^8 Z$ Wwww1.tvboxnow.com鹽 / 糖 / 雞 粉 各 少 許
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- D2 y5 l6 a6 t% F5 I4 f* ^公仔箱論壇調 味 料
' j% Q8 M5 ]6 e3 T! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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4 Q# u7 w. F$ y* e" v/ H& M8 j5 rwww1.tvboxnow.com做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s1 \+ Y, J# Y; G- n
1. 芥 蘭 葉 水 後 切 粒 ; 馬 蹄 洗 淨 後 切 幼 條 ; 雲 耳 用 熱 水 浸 發 , 去 硬 椗 後 切 幼 條 ; 蠔 豉 浸 軟 切 粒 ; 豬 肉 碎 加 醃 料 撈 勻 略 醃 。 0 M: d+ R  I# U4 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 J" ^) p7 n4 o1 n! J- S$ v
2. 燒 熱 油 用 中 火 爆 蒜 茸 , 下 雲 耳 、 馬 蹄 、 紅 蘿 蔔 絲 、 鹽 、 糖 及 雞 粉 兜 勻 至 軟 身 盛 起 。 再 起 鑊 用 中 火 爆 蠔 豉 及 豬 肉 碎 至 身 , 加 胡 椒 粉 及 蠔 油 兜 勻 盛 起 。
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2 A. W0 L& H* u' b5 G/ j1 d5 m公仔箱論壇3. 腐 皮 剪 成 4 件 , 將 ( 2 ) 放 上 腐 皮 捲 起 , 抹 蛋 白 封 邊 。 大 火 燒 滾 油 鑊 , 轉 細 火 煎 香 腐 皮 卷 , 攤 凍 後 切 件 上 碟 。
1 N, n( |8 I! [/ s$ ~. ?% d, p4 gtvb now,tvbnow,bttvb& p) E7 C2 D# Z3 ^! F+ y

; q" l- V- r8 ~& X% i+ I" v% i" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士www1.tvboxnow.com9 Y' Y8 R( q( P, X* I  d+ j
肉 碎 一 定 要 炒 到 收 水 , 否 則 腐 皮 卷 黏 太 多 水 份 便 捲 不 成 。
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