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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~$ C6 K' X6 l! D" l1 X: K9 @0 C
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1.先把腰果用油炒熟
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" b. y/ `* J) t' a! ftvb now,tvbnow,bttvb放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，5 m$ r0 Y7 T3 n/ Y) G# D
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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* Y: q' @: {: \3 h. \! Zwww1.tvboxnow.com吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁( Z9 o& U, M( q2 L3 ~5 r
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒www1.tvboxnow.com% d% J! f: q: g, L% _# a5 s
" F) _/ b( r. g) y熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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. W1 V7 T0 i* `9 w4 G4 q" q- K4 `0 F3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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( H/ u. K) y* v* |- ?- w; q* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。www1.tvboxnow.com# A4 Z3 v9 {! e8 k& l
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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