( p; Y8 q5 \3 C& W: z0 u+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
! A" Z. ]7 t: r ^2 d( E4 Y% ]公仔箱論壇材 料
B, v1 V& D9 u, o+ j# Zwww1.tvboxnow.com蛋 白 200 克 （ 約 6 隻 ） 、 上 湯 300 克 、 花 雕 酒 1 湯 匙 、 桂 花 魚 片 6  、 杞 子 /  粒 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb( c+ T( N% A9 m0 }" |) x) F
www1.tvboxnow.com P' ~: I# h( g4 L$ h3 I
3 q% y; w- c1 U( Stvb now,tvbnow,bttvb醃 料
3 U. {4 {, D- ~: `www1.tvboxnow.com油 1 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
* `7 M' {. w i1 T" D2 U2 _6 N+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" [& T7 I( @" M( t- x% W
www1.tvboxnow.com* k" u2 j1 Y! d7 _3 J* M3 i
做 法
, Z' b8 ~% E% ^' \) v. m& C1. 將 洗 淨 的 魚 片 切 成 雙 飛 ， 即 是 一 刀 切 斷 一 刀 切 不 斷 。 將 醃 料 倒 入 魚 片 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S: \7 u! I0 H/ ]/ ~
5 t* e2 M9 ?% y
2. 蛋 白 拂 勻 ， 加 入 上 湯 及 花 雕 酒 撈 勻 。
5 e- z& a; a( G/ d6 s, u& m9 qwww1.tvboxnow.com) B4 Q4 f; y3 F8 C4 C# i
3. 將 魚 片 及 杞 子 放 上 碟 ， 倒 入 （ 2 ） 後 撇 走 泡 ， 隔 水  蓋 用 細 火 蒸 20 分 鐘 ， 開 蓋 後 撒 上 粒 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb: \- j V! V t8 \5 s! g$ B( d. h$ U; \* t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% N" z$ O6 R9 Y6 @* x8 N
' [4 W6 E6 F5 b5 r2 \www1.tvboxnow.com & C( I. o: w: E1 Y1 @
$ r7 w" ^- v! R/ V公仔箱論壇
' ^- y6 g( T4 z# q公仔箱論壇( Y$ ~) p1 c9 M6 q: G$ V3 U+ _
; ]4 L" o1 F9 a f" {: Q# T
; B4 d& @7 W) _/ } 公仔箱論壇) t5 U1 q. w% K: n
% m, O! N0 r: e9 B公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# k% [6 L. G9 J& p, z
想 更 香 口 ， 魚 片 可 以 先 煎 香 ， 蒸 好 蛋 白 才 放 上 面 ， 賣 相 更 好 。 |
發表於 2009-2-9 12:39 PM
| 