[藥膳] 氣 血 雙 補 烏 雞 湯

nt1972

# E0 U2 h9 A2 Z/ btvb now,tvbnow,bttvb
; I, f/ V9 B+ {4 M' D" ^1 [' X$ s
. V& ?: O9 Z6 s材 料  A2 U% }: ~! ~$ k, s8 d* O0 K
花 旗 參 片 5 錢 、 鹿 茸 片 3 錢 、 米 酒 2 湯 匙 、 烏 雞 1 隻 、 紅 棗 10 粒 、 薑 2 片 、 惹 味 粉 1 茶 匙 、 鹽 適 量tvb now,tvbnow,bttvb  f, z& u  A, d2 n
公仔箱論壇0 a) b4 c$ |* t$ a9 N6 a* Q  E( P
  Y8 d6 J5 s: h4 K; F1 ?8 f. p) ?- \
做 法0 l3 M& x8 s' e1 [. U" s9 G
1. 將 鹿 茸 片 用 米 酒 浸 泡 15 分 鐘 備 用 。 紅 棗 洗 淨 去 核 備 用 。
1 I& ]/ A7 E$ j+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \0 Q3 U/ Z5 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 烏 雞 洗 淨 後 ， 先 斬 雞 頸 ， 再 斬 開 四 件 。 在 煲 加 1 片 薑 ， 放 入 烏 雞 件 ， 淨 血 水 ， 撈 起 備 用 。 & h! e& S% l5 r. j2 F
公仔箱論壇+ `/ Y4 s* ?/ H% g% d
3. 煮 滾 一 煲 水 ， 將 花 旗 參 、 鹿 茸 、 烏 雞 、 紅 棗 、 1 片 薑 放 入 煲 ， 蓋 用 大 火 煲 10 分 鐘 。 然 後 再 轉 慢 火 煲 2 小 時 ， 之 後 加 鹽 及 惹 味 粉 ， 撇 去 雞 油 即 可 飲 用 。! L" ]: j- Y( g  U( O

6 T, z2 `' p) }6 T2 D+ Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 d: {1 s2 T* H
貼 士www1.tvboxnow.com2 V  w/ ?+ s2 ~
鹿 茸 有 滋 補 強 身 、 補 氣 養 血 、 增 強 性 能 力 的 功 效 ， 如 先 用 酒 浸 一 浸 ， 可 將 藥 效 提 升 。