9 ?$ O& t8 u/ P! p0 O C3 \' Uwww1.tvboxnow.com. l+ O1 y+ z0 @
+ x2 d4 a% i- w" L" U
材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 }2 f% z' e" q1 v; `, C/ C
桶 蠔 / 帶 子 各 6 隻 、 蜆 肉 1/2 斤 、 白 蘿 蔔 1 個 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 味 噌 2 湯 匙 、 薑 2 片 、  （ 切 段 ） 1 棵 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 / 麻 油 各 少 許 、 水 3 至 4 碗 、 惹 味 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
/ v: u0 N3 e4 m8 {2 W9 ewww1.tvboxnow.com8 K( X3 w+ g. V5 ]; N t
$ g) P" u' y) A% }' T
做 法
" d2 e/ s6 c6 c* u1 H, Fwww1.tvboxnow.com1. 將 桶 蠔 、 帶 子 及 蜆 肉 洗 淨 ， 然 後 撒 上 少 許 胡 椒 粉 備 用 。 : q! A( @3 i) \
8 M3 ^0 H3 f9 ^8 G' O. n4 jwww1.tvboxnow.com2. 白 蘿 蔔 削 皮 後 切 段 備 用 ； 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 片 備 用 。
. d5 H8 W8 V! @ I公仔箱論壇
% `$ J2 l7 |) Y! c. ~- i" }3. 用 中 火 燒 熱 瓦 煲 ， 下 橄 欖 油 爆 香 薑 及 ， 放 入 味 噌 炒 勻 ， 加 少 許 水 煮 開 ， 除 可 降 溫 ， 亦 會 慢 慢 炒 香 味 噌 。 接  將 剩 餘 的 水 加 入 去 ， 轉 大 火 煮 滾 。
/ X# r% V d, |) F6 e5 h, }# s2 Dwww1.tvboxnow.com, _0 g9 n' w% x3 I$ |4 X, [7 h- N
4. 放 入 白 蘿 蔔 及 紅 蘿 蔔 煮 10 分 鐘 ， 再 放 入 桶 蠔 、 帶 子 及 蜆 肉 ， 煮 3 至 4 分 鐘 至 所 有 海 鮮 熟 透 ， 最 後 加 米 酒 、 鹽 、 惹 味 粉 及 麻 油 調 味 ， 煮 勻 即 成 。
* ^0 B, T4 J' @+ `+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% U+ v+ ~; Q( K. X/ k# \! C3 V
- W2 y; B' j5 C$ d( v( ^; H + M8 Z0 E! w) X, b' D) _
( L) d+ s8 R( r6 n$ Uwww1.tvboxnow.com9 w% ?) i+ t* ]# i+ u
8 T! r; i. V' e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 n! P" @+ g/ s0 [* @* q9 h
www1.tvboxnow.com$ o; d8 N1 a' l3 s) Q/ c" d: h
tvb now,tvbnow,bttvb, r( T, e% Z. h* l$ ]- p$ }' q5 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: H' T5 E6 m% Y' H
$ g( e1 Q: D/ l' X) \5 g- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F% d$ j8 U, l$ ^2 i! L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U) l- m, t: d* j3 c' l- E
公仔箱論壇! q4 z% a; x! U; b8 N8 Q* P, Y
貼 士www1.tvboxnow.com8 W* Z3 Q8 b0 h& _7 R
味 噌 並 不 等 於 味 精 ， 而 是 由 黃 豆 發 酵 而 成 ， 充 滿 天 然 酵 素 ， 多 吃 有 益 。 |
發表於 2009-2-11 01:13 PM
| 
發表於 2009-2-27 07:59 AM
|