英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 9 Y( w( x- W6 u, f4 ?0 `+ ^) ]1 n, _7 i) M
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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x' r- _: d T- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 4 t4 k+ f; c! F) a+ j
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 - N* O& U9 H( j9 J
% [5 C" y9 _, o* h3 o9 ztvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
9 J+ w" \2 F. n, _www1.tvboxnow.com名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇# w$ N5 g5 v% }+ g1 Y% C! Z" u: N/ Y
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 公仔箱論壇6 p( S4 |; P! Q1 m
2 |+ b z$ I' }www1.tvboxnow.com5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 6 J2 v! y: g) l7 f
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ R: F. D0 d1 L d( e
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6 w& q, A0 V# d$ V( m公仔箱論壇名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb2 V2 u1 w, F8 K3 Z
6 g7 S) @. c& x. t( a" Vtvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約
( H. d, s2 h" B5 twww1.tvboxnow.com名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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. B. d$ l/ g/ Y6 H8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 : N! ~7 R5 Y6 b1 m& ?3 W
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb4 V( f# \/ f9 G
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名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 5 u! v; t! S4 ^0 K( t/ n3 k
! F8 ]% }0 g5 ?' ]7 Jtvb now,tvbnow,bttvb10) St John 英 國 倫 敦
; I+ ?( i& e. @0 d8 w3 O; }公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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