想知道一块巧克力好不好，通过你的嘴巴、眼睛、鼻子、耳朵就可以感觉到，按着以下步骤来望闻问切，你都可以变巧克力行家！ # G3 J% {2 S3 [3 [; z1 k9 a
第一步 望www1.tvboxnow.com. K `$ y+ E4 m0 K# J& L
先看巧克力外颜色，从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色，其外观及其光泽。靓巧克力质地平滑，有着如丝的淡淡光泽。公仔箱論壇8 g6 N# l* v+ T& K% P) L
第二步 摸( a& b- \4 u! P- r5 j2 z3 d- R% e
摸一下巧克力表面，靓的巧克力表面平滑如丝，差的却粗糙无比、成颗粒状。
9 c9 ]: w9 I+ e) h2 O2 E& S) Z公仔箱論壇 第三步 听
8 t" J7 q. I1 E Z2 j. O/ M 将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断，优质巧克力会发出清脆的声音，而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。
( ?/ s& n2 g0 M5 u+ a2 V% n [公仔箱論壇 第四步 闻公仔箱論壇& B: p) d. c( c3 }7 a9 G. E
好的巧克力会散发出各种芳香，只需直接把巧克力放到鼻子前，隔着三指距离，然后做深呼吸，就可以嗅到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n2 j# U$ D5 g' j: y/ Y
第五步 试
$ u) e9 S, n8 @$ @' j 评判一块巧克力之高下，可以有滑度、复杂度、融化速度、余韵4大指标。如果满足这四大标准，毫无疑问，这是靓料！ |
發表於 2009-2-14 11:05 AM
| 
