 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
( M7 h$ ?% }8 k1 r @公仔箱論壇 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
* \/ J5 r( }6 G: H 调味料：
9 \/ `' K2 u2 H8 u& \: ^ 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量www1.tvboxnow.com. @5 d' Y( `4 m' }: L
做法：公仔箱論壇& T, |* i% ^ E6 k1 T
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
- ]( N7 D0 i3 D6 x- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；tvb now,tvbnow,bttvb. Z; i, l4 g" w6 X" W
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；公仔箱論壇6 f" r+ _: p5 S, b. D
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
; v! I2 j C% N# B' X 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。0 p4 }3 @0 c2 ~
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; M$ y+ v1 J$ B/ ^
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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" v, t1 ^4 P7 N, F) j9 F. rtvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水www1.tvboxnow.com- h6 T; C! I( V) O, q, B
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 g: W2 ]9 N2 f* C% u' ^
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
% c0 _+ I ?. D$ ^ I2 ~/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。公仔箱論壇( Y2 G" H9 f3 C% t% }
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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