[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ y1 N: i1 _7 B( F1 s
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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( g  t" ^3 }& l' k# I$ x& X0 I6 P& |www1.tvboxnow.com湯 圓 材 料
, b( @: J, @# }) q糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯% q) A. T: c+ j% V' Q

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1 ~  y& b. T6 K1 [做 法www1.tvboxnow.com: X! I. S4 ^, b' }* }0 S
1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% c9 y* T+ v! l

! ]! K# @+ e+ H0 F' g2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。
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滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。