 | | 鲜海带:100克 |
 | | 莲藕:300克 |
 | | 花甲:500克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 葱:1条 |
 | | 水:5碗 |
1 r- M" u' B: S. k公仔箱論壇 现代人吃得好,本来是福气,但太好了也成了负担,餐餐大鱼大肉,蔬果杂粮却很少,导致脂肪胆固醇堆积,肾脏、肝脏、消化系统负担过重,废物排出不畅,什么亚健康、“三高”,甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外,也可适当多吃些碱性的食物(蔬菜水果杂粮等多为碱性,而肉类多为酸性),帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
& _7 H/ \3 E! ~; A/ e& B2 p 调味料: 油:2汤匙 盐:适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. ^0 }, F) [5 d5 `# p) b+ R
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# t- c0 }2 Q9 q
1. 鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;tvb now,tvbnow,bttvb* i. T7 _% y4 F7 q6 P
2. 莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;
! X+ ?& U, ^5 w5 z5 ~* Q 3. 花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;
/ L% }/ i# D3 g$ rtvb now,tvbnow,bttvb 4. 热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;
: g1 P, _1 }7 g1 O 5. 放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。
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排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。
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4 {; Z# ^& [9 ?* f+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水
+ s5 T8 B0 x: t' r5 }tvb now,tvbnow,bttvb 1. 海带不宜煮过久,不然口感软烂无味,且水溶性的营养物质损失过多。% \2 H$ w3 c. i, {5 n
2. 花甲是蛤蜊的一种,是海产品,在市场或超市的水产部有卖。 |