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) x& R# v/ k$ Ywww1.tvboxnow.com材 料
@3 i* h4 B- ?* q5 X% S D' ^芹 菜 4  、 粉 絲 1 份 、 豆 腐  2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量
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9 M( ~% h2 q3 K% J, ^, Y5 ewww1.tvboxnow.com做 法
2 u8 |; K# S' O公仔箱論壇1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。
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2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。
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3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。 www1.tvboxnow.com7 c8 |1 W6 G# E. g- { A8 N- |
0 c ^! N8 m0 V7 pwww1.tvboxnow.com4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ，  蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。公仔箱論壇 L5 F9 s# R* }6 z u% p
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貼 士
! \& j& D1 I: C% j# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 ， 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 ， 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。公仔箱論壇9 j! X( Q+ n8 _1 H' A, R
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發表於 2009-2-18 01:06 PM
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