材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L' A( d5 H* C: a9 O
帶子(切粒) - 4粒 - Z, p$ d0 g+ A( q1 O0 c8 |
日本茄子 - 1個
/ t6 K' }- |- i& F" u f; {9 |tvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 1碗 1 F% o2 _- W( i( F* m
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb9 J- N; ]- I7 ^. J
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
) ?+ |( `: ?: O- _7 }% l# R, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙5 a0 X1 i) c0 g7 ] L
+ _0 v* r$ u/ J( B* K s1 W調味:
: [6 R2 s/ z3 S" @6 }. z# S香草醬 - 1 1/2湯匙 公仔箱論壇( ~& ^: ?3 n6 l
鹽 - 少許
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做法:公仔箱論壇/ m L$ j) L7 s4 D& p
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
: o8 N1 k3 c* D3 J2 I/ E2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
0 T$ ? [0 f$ h( Q. R. y/ Zwww1.tvboxnow.com3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) c0 `& ~3 {: M8 ?. G5 ]6 n* C
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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