[美食介紹] 焗釀茄子飯

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材料:
3 w4 r; N' [: m) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子(切粒) - 4粒 公仔箱論壇" V( s0 ~" C5 h( S9 ^/ W
日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M: X. F5 w" p& i
白飯 - 1碗 公仔箱論壇  [% I8 Q5 v- q) U$ S1 H) o8 f5 u
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 c8 [9 I) z5 X/ e) ^
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 www1.tvboxnow.com/ v* Q& v7 X7 m# ^# L' J
油 - 1茶匙
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! n% A" e& @% Etvb now,tvbnow,bttvb調味:
9 ]/ q% V, m% H+ j# z1 l: V+ H& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 - 1 1/2湯匙 www1.tvboxnow.com  C1 x( k0 X- ]2 d" V
鹽 - 少許3 \& Y6 O! n) U7 h- ~" w- Q! J
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \6 ]8 U! Q0 n, |: Y. [( W" v- w
1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  公仔箱論壇" Y& Z- X# l1 G+ Z: W; X
2.  茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 U2 a" u& m. I$ d/ E5 M2 G, q- X
3.  燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。  
/ B2 q# q& p' J3 t( o8 ]1 ?1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  
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